Πήγασος είναι η ονομασία τις ταβέρνας της ξάνθης που φημίζεται για το ψητό κοτόπουλο αλλά όχι μόνο, καθώς υπάρχει μία τεράστια ποικιλία σε ψητά στα κάρβουνα αλλά και σούβλες. Κάποια από αυτά είναι κοτόπουλο σούβλας κοντοσούβλι χοιρινό και κοτόπουλο, καθώς και μπριζόλες σούβλας, με άψογο σέρβις και πολύ καλές τιμές, σε έναν πολύ όμορφο και καθαρό χώρο.
Ο Πήγασος βρίσκετε στο κέντρο της πόλης της ξάνθης στην διεύθυνση Κων/νου Μπένη, Ξάνθη 671 00